ประวัติของคุกกี้

วันนี้เราจะมาเล่านิยายของ คุกกี้ ของกินที่พวกเราชอบกินกันเป็นประจำ และแน่นอนร้านของเรามีขาย 555+ เมื่อคุณได้ทานคุกกี้หลังจากนี้มันจะอร่อยมากขึ้น เพราะคุณได้รู้จักมันจริงๆแล้ว

สืบย้อนลงไปในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติแล้ว คุกกี้เกิดมาพร้อมๆกับการเกิดกรรมวิธีการอบอาหาร อบขนมแล้ว ครั้งแรกที่มีการพูดถึงคุกกี้ในประวัติศาสตร์คือเมื่อศตวรรษที่ 7 ในแถบเปอร์เซีย เนื่องจากน้ำตาลก่อนหน้านี้ได้ถูกจำกัดการใช้ เมื่อน้ำตาลสามารถเข้าถึงได้มากขึ้น เมนูใหม่ๆก็เกิดขึ้นในภูมิภาคนั้น

คุกกี้เข้าสู่ยุโรปโดยชาวมุสลิม ในสงครามสเปน-มุสลิม ศตวรรษที่ 14 มันเป็นที่นิยมมาก และอยู่ในเมนูอาหารตั้งแต่ในวัง จนไปถึงข้างถนน

เมื่อเข้าสู่ยุคแห่งการค้นพบ การเดินเรือที่ทันสมัยและการค้าที่เฟื่องฟู ทำให้คุกกี้กระจายไปทั่วโลก ไม่เพียงแค่ในยุโรป รวมไปถึงอเมริกา โดยชาวดัช ในช่วงปลายยุค 1620 และคำว่าคุกกี้เพี้ยนมากจากภาษาดัช "koekje"

คุกกี้ในสมัยใหม่นั้น ไม่ค้อยเป็นที่นิยมสักเท่าไหร่จนกระทั่งศตวรรษที่ 18 เนื่องจากมีการจุ่มคุกกี้ลงไปใน กาแฟ ชา ช็อคโกแล็ตร้อน นม หรือเครื่องดื่มต่างๆ ทำให้คุกกี้ไม่แข็งและทำให้ได้รสชาติน้ำตาลที่ดีขึ้นอีกด้วย